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UN SAN VALENTINO SPECIALE PER COPPIE ANTICONVENZIONALI UN SAN VALENTINO SPECIALE PER COPPIE ANTICONVENZIONALI
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NON LA SOLITA PIZZA: SCEGLI FORNELLI A SPILLO! NON LA SOLITA PIZZA: SCEGLI FORNELLI A SPILLO!
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Fornelli a spillo

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Tag: Italian Food

Pubblicato il 18/05/202022/05/2020

ECCO LE NOVITà DI FORNELLI A SPILLO!

Non saprei come cominciare se non con un semplicissimo BENTROVATI! Che giorni difficili che abbiamo trascorso. Abbiamo attraversato una pandemia! …

Leggi tutto “ECCO LE NOVITà DI FORNELLI A SPILLO!”

Pubblicato il 03/01/201827/09/2018

corsi e ricorsi ai Fornelli di gennaio

Fornelli a Spillo is back! Dopo una brevissima pausa per recupero forze, Fornelli a Spillo e i suoi corsi ritornano …

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Pubblicato il 15/02/201604/04/2017

#MIZZICAMOOD DI ITALIAN FOOD

Italian Food è uno dei format di Fornelli a spillo: è qua che faccio incontrare italiani e stranieri parlando inglese, …

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Pubblicato il 08/02/201604/04/2017

Cantine Fina: il primo vino di Fornelli a spillo!

Correva il mese di ottobre dell’anno 2015 (in realtà parliamo di soli 3 mesi fa!) quando Fornelli a spillo lanciava …

Leggi tutto “Cantine Fina: il primo vino di Fornelli a spillo!”

Pubblicato il 05/01/201611/02/2016

FIRST ITALIAN FOOD DINNER

Hi guys! Lovely have met you all! Funny, smart and friendly people that I hope to see again in the …

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Pubblicato il 05/01/201603/02/2016

ITALIAN FOOD

Ingredients for 2 200 g bucatini or spaghetti 1 tablespoon of extravergin olive oil 100 g of guanciale or pancetta …

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Cucina francese per SINGLE che amano le MADELEINES!
Cucina francese per SINGLE che amano le MADELEINES!
09/02/2023    
8:00 pm - 11:00 pm
#_LOCATIONLINK
  • SINGLE FOOD
Ciao Single! pensavate che la Francia fosse solo il paese dell'amore? Per me, la Francia, è -soprattutto!- il paese dell'aglio e della cipolla! Ed è [...]
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Events on 09/02/2023
Cucina francese per SINGLE che amano le MADELEINES!
Cucina francese per SINGLE che amano le MADELEINES!
9 Feb 23
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fornelliaspillo

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La scorsa settimana siamo andati un filo lunghi co La scorsa settimana siamo andati un filo lunghi con le giornate lavorative e l’AfroAmericano tasting è stato più volte casalingo. 
Abbiamo però ampiamente recuperato con l’uscita di ieri sera che ci ha visto santi bevitori al @drinc.different fresca scoperta a chiusura di un neverending gennaio!

Andare a bere in compagnia (rettifico: giusta compagnia!) equivale a indagare curiosamente la lista dei cocktail e lasciarsi sedurre da varianti del moscowmule con vodka al gelsomino e Fi (co) gate torbate che ti obnubilano gusto e olfatto (positivamente).

Ma non temete! Sia io sia Robel abbiamo tenuto fede alla nostra missione ordinando l’AfroAmericano, ovvero Negroni+Americano. E abbiamo convenuto che:
•il Negroni era equilibrato nella sua triade proporzionale di vermouth rosso, bitter Campari e gin
•il mio Americano (diventato poi suo!) contava invece una punta in più di Campari e uno splash in meno di soda, accentuando così quella nota amaricante che non amo troppo.

Nel complesso possiamo concludere che fareste bene  a frequentare posti così attenti a ciò che miscelano e che potete tranquillamente iniziare dai nostri grandi e amati classici per poi, però, farvi fiduciosamente traghettare su nuove sponde alcoliche intense e avvolgenti.

#afroamericano #afroamericano2023 #tasting #drink #cocktail #cocktailtasting #campari #milano #foodexperience #foodentertainer #foodentertainment #fornelliaspillo
Febbraio è il mio mese, proprio perché il 26 com Febbraio è il mio mese, proprio perché il 26 compio gli anni, ma da sempre è un mese a me caro per via del Carnevale, che da bambina e giovinetta amavo festeggiare, e per San Valentino, che in qualche modo ci ricorda di amare!

Per questo, gli eventi di questo mese sono un po’ correlati: 
il 9 febbraio portiamo in tavola la CUCINA FRANCESE per SINGLE in omaggio all’amour, mentre martedì 14 febbraio celebreremo i vari cupidi insieme a 3 COPPIE di innamorati attraverso uno speciale menu a base di pesce!

Ripartono altresì i corsi personalizzati per gli analfabeti del mestolo e le #foodexperience per le aziende e non solo.

Tutto il resto è in costruzione.
In attesa di nuovi mattoncini!

#february #events #singlefood #analfabetidelmestolo #cookingclass #cookinglessons #teambuilding #foodentertainment #foodentertainer #fornelliaspillo
Nella vita si saltano fossi, si incrociano strade, Nella vita si saltano fossi, si incrociano strade, si perdono occasioni.

Nella mia è successo di tutto.

E adesso, anche trovare la felicità.

#sunday #sundayvibes #flowers #ranuncoli #buttercup #love #fornelliaspillo 

@robel_woldetsion ♥️
Perché in effetti, dopo un menu degustazione di 8 Perché in effetti, dopo un menu degustazione di 8 portate con annessi amuse bouche, entree dello chef e pacchero extra, puoi mica perderti lo zucchero filato della ruota panoramica!

#senzafondo #senzapane 

La sola considerazione che mi sento di fare riguardo alla cena @davittorioristorante è che l’atmosfera familiare e il calore che senti intorno ti fanno quasi dimenticare l’imperialità delle sue tre stelle. E questa è stata una sorpresa incredibile.
Su un menu del genere, poi, cosa vuoi aggiungere?
Solo un “conto di tornare prestissimo!”

E voi? Siete mai stati Da Vittorio a Brusaporto? La vostra esperienza?

#davittorio #trestelle #trestellemichelin #restaurant #bestofitaly #experience #foodexperience #foodentertainment #foodentertainer #fornelliaspillo
Dopo il #panettonetasting abbiamo raccolto grandi Dopo il #panettonetasting abbiamo raccolto grandi consensi rispetto alla nostra attività di mini critici e ve ne siamo grati!

Per questo, io e Robel @robel_woldetsion abbiamo pensato di proseguire il filone di critica gastronomica amatoriale intrapresa con i panettoni, estendendola a ciò che ci piace di più mangiare e bere. E vi spoilero una cosa.

I nostri cocktail preferiti sono il Negroni e l’Americano. 
Poiché li beviamo sempre in coppia, abbiamo ribattezzato questa accoppiata “l’AfroAmericano”!

E sarà proprio l’AfroAmericano il protagonista del nostro tasting iniziato in uno dei, a nostro avviso, locali più belli di Milano: il @theyardmilano_official 

Stile eccentrico, arredi vintage Made in mercatino delle pulci, gusto ricercato, cimeli sportivi e libri antichi: un mix perfetto che fa da cornice a cocktail studiati e ben presentati.
Però…
•a un primo sorso non si è sentita la differenza tra i due cocktail perché risultavano egualmente equilibrati in alcol (mentre di solito il Negroni dovrebbe essere un po’ più incisivo)
•in entrambi mancava la nota spiccata del vermouth che, a nostro gusto personale, è ciò che fa la differenza 

Servizio amorevole e lista dei cocktail da provare (noi l’abbiamo fatto e abbiamo gradito!)

Ecco il nostro primo #afroamericanotasting : ogni settimana vi racconteremo una nuova degustazione in uno dei nostri locali preferiti di Milano. Ma, come sempre, accetteremo anche i vostri consigli!
Cominciamo?

Ps: @andreotti_andrea al prossimo non potrai mancare!

#afroamericano #afroamericano2023 #tasting #drink #cocktail #cocktailtasting #campari #milano #foodentertainer #foodentertainment #fornelliaspillo
Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza #worldpiz Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza #worldpizzaday (qualora la pizza avesse bisogno di una giornata per essere festeggiata 😒!)

Perché oggi? Perché il 17 gennaio è la festa di Sant’Antonio Abate e dei fuochi propiziatori, dei grandi desideri e della buona fortuna.

Potevamo dunque perderci un’occasione di festeggiamento così amena, che non comportasse santi trafitti e sante accecate?

Direi di no! E quindi, non ogni giorno, ma sicuramente oggi, che pizza sia!

(La mia, come sempre, una Napoli! E la vostra?)

#pizza #pizzanapoletana #napoli #margherita #santantonioabate #picoftheday #cookingclass #teambuilding #foodentertainment #foodentertainer #fornelliaspillo
Se volete scoprire come abbiamo trascorso un focos Se volete scoprire come abbiamo trascorso un focoso giorno di maggio io e @chiarainpentola non potete perdervi la puntata de L’Italia a morsi di stasera alle 22 su @foodnetworkitalia canale 33

Stavolta ho sfoderato la mia parte sicula ai fornelli: chissà che presto non riesca a fare conoscere anche quella polacca!

Intanto vi aspetto stasera con i vostri commenti e il vostro supporto!

Io sono curiosissima di vedere com’è andata, e voi?

#tv #tvshow #foodnetwork #liam #cucinasiciliana #sicilianfood #recipes #foodentertainer #foodentertainment #foodexperience #fornelliaspillo
Torno in @rai1official sempre con enorme entusiasm Torno in @rai1official sempre con enorme entusiasmo (ma quello si vede, vero?)

L’ultima volta avevamo parlato di risparmio energetico ai fornelli. Stavolta, invece, mi hanno chiesto di pensare a un menu del riciclo con gli ingredienti tipici del Natale: qualcosa sarà avanzato di certo anche a voi!

Che ne dite: come sono andata? Posso sperare di tornare presto in tv? 

Grazie a @valerioscarponi e a tutti voi per il supporto: la condivisione rende qualunque cosa più speciale!

#raiuno #rai #tv #foodentertainment #foodentertainer #foodexpert #foodexperience #show #oggièunaltrogiorno
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