Io e Fornelli

Mi chiamo Anna Buffa e il piacere delle tradizioni attorno alla cucina è stato da sempre il motore della mia curiosità.

Sarà che sono cresciuta tra la cucina della nonna siciliana, di quella polacca e delle tantissime zie sparse un po’ qua un po’ la, ma i racconti sul come si cucinava, per chi e perché mi rapivano più di qualunque cosa. E intanto mangiavo e assaggiavo. E pensavo che al mondo non c’era cosa più bella. Ma certo non potevo fare solo quello!

Ed ecco che studio letteratura latina e miti greci per amarli postumi, ma non posso che odiare matematica e chimica in maniera imperitura.
Scelgo poi di laurearmi in filologia slava, la concretizzazione di una passione che diventa lavoro più che una fatica erculea.

Evidentemente convinta sostenitrice che passione e piacere siano i motori della vita, ho lavorato nel mondo della cultura tra l’Italia e la Polonia, tra case editrici, autori e traduzioni per poi capitare in una casa editrice romana che si occupava di cucina: chiaramente, l’amore per questo lavoro non poteva che essere folgorante!

Da lì una serie di percorsi intrecciati al settore food e comunicazione, un master, tante esperienze, infiniti incontri, tutti ingredienti fondamentali che mi hanno portato a capire che era il momento di trasformare l’altra passione nel lavoro della mia vita.
Da qui nasce “Fornelli a Spillo”, il primo format di food entertainment italiano, un po’ corso di cucina, un po’ scambio culturale, interculturale e sociale tra le persone.

Piacere, mi chiamo Anna Buffa e sono una food entertainer!

Con un mix di conoscenze culinarie, narrative e relazionali, la figura della food entertainer rappresenta quella di una padrona di casa professionista, capace di mettere a proprio agio gli ospiti in cucina, tanto nella propria quanto in quella altrui.

GLI EVENTI

IL PROSSIMO EVENTO : 17/06/2021

SINGLE 25-35 anni: bentornati nella mia cucina!

Miei cari SingleFoodies...

RIPARTIAMO! CON TUTTE LE ACCORTEZZE DEL CASO, SENZA TROPPA CONFUSIONE, MA RIPARTIAMO!

E allora con la solita allegria e con la voglia di conoscere ge...

IL PROSSIMO EVENTO : 18/06/2021

SINGLE 35-45 anni: vi aspetto nella mia cucina!

Miei cari Single Foodies...

RIPARTIAMO!

CON TUTTE LE ACCORTEZZE DEL CASO, SENZA TROPPA CONFUSIONE, MA RIPARTIAMO!

E allora con la solita allegria e con la voglia di cono...

IL PROSSIMO EVENTO : 22/06/2021

SINGLE OVER 45? La mia cucina aspetta voi!

Miei cari Single Foodies...

RIPARTIAMO!

CON TUTTE LE ACCORTEZZE DEL CASO, SENZA TROPPA CONFUSIONE, MA RIPARTIAMO!

E allora con la solita allegria e con la voglia di cono...

IL PROSSIMO EVENTO : 24/06/2021

GIOVANI e SINGLE? Prepariamo insieme le arancine!

Miei cari giovani SingleFoodies,

avete voglia di mettervi alla prova ai miei fornelli e intanto conoscere altri single come voi prima delle vacanze?

Se siete dei ragazzi tra i ...

IL PROSSIMO EVENTO : 25/06/2021

SINGLE over 35? Questo è l'appuntamento per te!

Miei cari SingleFoodies,

avete voglia di mettervi alla prova ai miei fornelli e intanto conoscere altri single come voi prima delle vacanze?

Se, come me, avete superato (!) i 3...

IL PROSSIMO EVENTO : 29/06/2021

SINGLE OVER 45: prepariamo le arancine!

Miei cari Single Foodies,

ci siamo! Sono lieta di riaprire la mia cucina e accogliervi con allegria e spensieratezza per riaccendere i fuochi di SINGLE FOOD dal vivo!

La divisi...

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